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小奶茶店一天的营业额有多少?

发布时间:2019-08-23 21:19:21 好生意加盟网

【摘要】作为快消品的奶茶在如此多的加盟者面前,市场已经逐渐趋于饱和,那么这些小奶茶店一天的营业额有多少?下面就让我来为你分析分析。

近年来,随着抖音等APP的带动,网红效应带火了一大批奶茶品牌,这些网红品牌线上依托短视频平台,线下通过一定的营销的集聚了一大波的消费者。而在这些网红品牌大火的的背后,也吸引了一大波的创业者纷纷投入其中。但是,作为快消品的奶茶在如此多的加盟者面前,市场已经逐渐趋于饱和,那么这些小奶茶店一天的营业额有多少?下面就让我来为你分析分析。

  首先我们先来看看一周的的单日销量,根据小编的观察,以一周为调查周期,平常工作日的销量大约是每天70-100杯左右,而在工作日中,周五的销量远远超过其他的四天,销量达到了150-200杯左右,而周末的话奶茶的销量会更加多,周末两天的总销量达到了六佰杯之多。其中周六销量较高,达到了350杯左右,而周日的销量则相对较低。

   说完了单日销量,我们再来分析分析一日之内的销量分布,在日常工作日内,奶茶的销量集中分布于午餐,下班,晚餐三个时段内,这基本符合白领员工的正常作息规律,而在这三个时段内,晚餐和下班时段内的奶茶消费量是远远超过于午餐时段的。所以由此可见,奶茶的消费一定要贴合多数人群的生活规律。然后再来看看周末。周末全天的奶茶销量基本处于均匀状态,这就意味着这一时间段内由于客源的增多所以消费量比较均匀。基本每小时的销量为20杯左右。

    所以通过分析,我们发现,对于小奶茶店而言,在工作日的销量基本维持在80杯左右,而在周末的销量则可以达到220杯左右,那么一个月的销量在3000多杯,以每一杯15元计算,一个月的利润达到了4.5万元,一天的营业额平均下来就是1500元左右。

 所以对于小奶茶店而言,在日常经营中就要发现产品销量的规律,根据规律制定效应的策划营销活动,以此来扩大自己店铺的知名度,增加奶茶的销量,所以小奶茶店一天的营业额有多少?大概是1500元左右。


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