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卖饭团赚钱吗?为什么有人说亏本?

发布时间:2019-09-23 16:01:44 好生意加盟网

【摘要】饭团是超级方便的一种美食,既可作为早餐,食量不大的人也可当成中晚餐,里面有着丰富的配料可供选择,不用担心口味的问题。现如今,不少饭团都形成了品牌,每天的销量都是相当好的。那么,卖饭团是否真的赚钱呢?

饭团是超级方便的一种美食,既可作为早餐,食量不大的人也可当成中晚餐,里面有着丰富的配料可供选择,不用担心口味的问题。现如今,不少饭团都形成了品牌,每天的销量都是相当好的。那么,卖饭团是否真的赚钱呢?

饭团本身的受众相当广,几乎人人都爱吃,不怕没有顾客。早期的饭团都是以街边小摊的形式出现,主要是在早上销售,可能每天的销量有限,单单靠一个品类很难赚钱。但如今的饭团有了自身的店面,不管是从外观上还是口味上,都有了很大的进步,并且全天各个时段都能销售,凭借着外卖平台大大提高了销量。

况且大家可以注意到,现在饭团的价格也不低,很多时候随便多加几份配料,价格可达15-20元,都比得上平常的一次正餐了。这意味着里面的利润空间也扩大了,配合其他各种小吃,饮品等,饭团店的收益一点也不低。就小编的调查来看,现在卖饭团也能月入破万,尤其是在发达城市有着更为广阔的前景。

但也有投资者反映,卖饭团一点都不赚钱,自己天天在亏本。这个问题也是真实存在的,但跟饭团本身没有关系,大致原因有几种:

1. 选的位置过于偏僻,周边没有足够的客流量,或者目标人群对饭团的需求低,像是在一些中心的大商场,卖饭团很容易入不敷出,因为本身租金压力太大,即使销量过得去也不一定赚钱。

2. 口味不过关,只是单纯地将食材进行杂糅,没有进行很好地搭配,性价比看起来就没有那么高,消费者尝过一次很容易就不会回购。

3. 没有很好的经营和销售策略,只是单纯地等着顾客上门,这样面对市场的竞争很容易遭到淘汰,亏本也就很常见了。

从市场大环境来看,卖饭团还是大有可为的,里面的利润丝毫不低于常见的餐饮店。但如果盲目开店,也会存在着亏本的风险,所以建议新手可考虑加盟靠谱的饭团品牌,这样将更有把握。

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