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包子店太辛苦还不赚钱吗?和奶茶店哪个更挣钱?

发布时间:2020-01-07 11:19:03 好生意加盟网

【摘要】包子在日常生活中不算少见,几乎只要是个小区附近,都会有一家卖包子的,甚至好一点的商圈还出现扎推的现象,让投资者不仅感叹包子店太辛苦还不赚钱,经营压力太大了。

包子在日常生活中不算少见,几乎只要是个小区附近,都会有一家卖包子的,甚至好一点的商圈还出现扎推的现象,让投资者不仅感叹包子店太辛苦还不赚钱,经营压力太大了。那么,现实情况是否真的如此呢?

从大环境上来看,包子店没什么门槛,也没什么技术含量,只要有一点钱的人都能做,即使自己不会也可以聘请有经验的员工。之所以说包子店很辛苦,因为主要是在早上售卖,在凌晨2,3点就要开始做准备工作,直到下午才能收摊,这种时差一般人很难长期坚持下去。

况且包子的同质化严重,很难有独特的竞争力,口味翻来覆去就那几种,没什么太多的花样。现代人吃包子要是很讲究的,一旦不好吃,就会去附近其他的早餐店,这样就更考验商家的手艺了。本身包子的利润空间也没那么大,一天不卖到足够的数量,那赚的钱可能就刚好支付水电,房租和人工费。

当然,这并不是说现在已经不能开包子店了,只是没想象中那么容易。不少投资者为了节省时间精力,会考虑加盟知名的包子品牌,前期的成本会增加,但比起路边的普通摊位会更有辨识度,一般总部也会冷链配送相应的成品,不需要技术,也不用再起早贪黑,做起来将轻松许多。

由于奶茶店也是当今小本创业的热门,很多人难免会将其与包子店进行比较,想知道到底哪个更赚钱。从利润空间上来看,奶茶历来都以高毛利著称,远远超过包子单品。从受众人群上来看,奶茶主要集中于年轻人,包子是全年龄段都会吃的,开店起来更加灵活;从现有的发展趋势来看,两者的市场都逐步趋向饱和,迫切需要大的转型。总结下来就是,奶茶店虽然挣钱更快,但风险也很高,倒闭的店铺比比皆是;包子店辛苦一点,但胜在客流稳定,一般都不会亏。

所以说,包子店和奶茶店做得好都是能挣钱的,要简单粗暴地判断哪个更好,明显是不合理的。投资者也要结合当地市场和个人实际情况,来决定要开什么店。

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