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开养生炖品店赚钱吗,炖汤店利润如何?

发布时间:2020-03-30 11:49:03 好生意加盟网

【摘要】养生俨然是时代最受关注的话题,与其相关的是炖品店也迎来了爆发期,门店数量呈现指数级地上升。中午喝汤变成了女性新的时尚,甚至不少人还会交流哪种汤有什么功效,庞大的收益让创业者忍不住心动。

养生俨然是时代最受关注的话题,与其相关的是炖品店也迎来了爆发期,门店数量呈现指数级地上升。中午喝汤变成了女性新的时尚,甚至不少人还会交流哪种汤有什么功效,庞大的收益让创业者忍不住心动。那么,开养生炖品店赚钱吗,利润情况怎么样?

为了验证这个问题的答案,可以从几个方面进行详细,首先是市场行情,伴随着生活质量水平地上升,原先粗糙的快餐逐渐被取代,现在最火的轻食,健身餐就很好证明了消费者的倾向。原先只有少数有钱人才能光顾的养生炖品店,早已变得不再稀奇,特别是在一二线的大城市,能够直观地见到人流量的增多。

其次,养生炖品看似高端,但由于食材渠道的逐渐扩展,真正的成本并没想象中的那么大。像是人参,鹿茸,鲍鱼等,现在都有专门的养殖场,营养价值和口味毫不逊色于所谓的“野生,”但价格却有大幅度地降低。简单举个例子,就说大家听得最多的佛跳墙,一份价格在40-50元左右,成本却只有20元,里面有超过一倍的溢价,这是其他餐饮品类难以做到的。从这一层面来看,养生炖品的利润就不会小。

再加上我国自古就有喝汤的习惯,尤其是冬天的饭桌上,少不了一碗热腾腾的炖汤。所以开一家养生炖品店不用在浪费时间精力去培育市场,或者大量的宣传营销,天然就有一大批潜在客源。当代年轻人特别重视身体健康,对带有养生属性的炖品是很敏感的,价位反而是其次。趁着炖汤店还处于起步阶段,如果能优先取得顾客的好感度,那毫无疑问是大有可为的。

小编为了能有更精准的数据,特别去实地采访了附近的养生炖品的店主,结合外卖平台上的每月销售量,初步可以估算每个月的营业额在20万往上,纯利保守也有5万,横向对比其他餐饮店,绝对是遥遥领先的。只要愿意努力经营,回报是能直接看到的。

养生炖品店是新兴的火热项目,利润空间巨大,投资性价比远胜同行,现在开一家是绝对明智的选择!

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