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20元自助小火锅的利润,自助小火锅利润分析

发布时间:2018-11-07 17:30:05 好生意加盟网

【摘要】去吃自助小火锅,仿佛一夜之间就成了现代人的潮流。小火锅有着物美价廉的优势,单人去吃也毫无问题,简直是满足了火锅爱好者的所有想象,收益也很可观。

去吃自助小火锅,仿佛一夜之间就成了现代人的潮流。小火锅有着物美价廉的优势,单人去吃也毫无问题,简直是满足了火锅爱好者的所有想象,收益也很可观。那么,20元自助小火锅的利润有多少呢,下面就去了解一下。

 

自助小火锅的优势在于全部食材都由自己烹制,因此减少了聘请大厨的费用,更加省时省力。一般来说,如果是定价20元的自助小火锅,那食材选择上就要尽量选择量大价低的,比如说当季蔬菜,水果和批量的饮料,酒水,这都是能够缩小成本的店。在肉的选择上,尽量不要进购海鲜,鸡鸭等家禽更有利润点。

20元自助小火锅的利润有多少呢,经过调查,每一位的毛利润在50%左右,但这方面是以量取胜,来的客人是非常多的,每天几乎都有几百个人来来往往,即使除去每月的房租,服务员的人工费和日常的水电消耗,每月的净利润依然还有几万,一般人根本想象不到。

自助小火锅虽然档次看起来低,但日常的服务和卫生依然要做好,因为这些细节是直接决定客人的忠实度。食材可以便宜,但质量一定要保证,绝对不能贪图便宜而在食材上动手脚,这对一个店铺来说是毁灭性的打击。况且自主小火锅本身的利润也不算低,只是经营者前期可能要辛苦一点。如果大家为进货渠道烦恼,选择一个现有知名品牌能轻松解决,并且总部还会提供设备和人员培训,大大降低了创业的风险。

 

20元自助小火锅的利润庞大,相信投资者肯定迫不及待想加盟了。自助小火锅的加盟费并不高,区区几万元就能开店,适合小成本创业者,加盟即可拥有美好的未来!

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