汆悦麻辣烫多少钱一斤,一年利润有多少?

发布时间:2020-05-31 16:44:53 发布人:汆悦麻辣烫

【摘要111】汆悦麻辣烫是目前中国麻辣烫市场上风头正劲的一个品牌,要说汆悦麻辣烫有多么有特色其实也没有,那为什么汆悦麻辣烫能够在众多新兴麻辣烫品牌中脱颖而出呢,其实还是因为其的口味正宗,制作干净,是一个有着绝对实力的麻辣烫连锁店。

汆悦麻辣烫是目前中国麻辣烫市场上风头正劲的一个品牌,要说汆悦麻辣烫有多么有特色其实也没有,那为什么汆悦麻辣烫能够在众多新兴麻辣烫品牌中脱颖而出呢,其实还是因为其的口味正宗,制作干净,是一个有着绝对实力的麻辣烫连锁店。

汆悦麻辣烫采取的是荤素同价,一斤16.8的均一价格,人均消费额度大约在25元左右,是无论在一线城市还是二线及二线以下城市的当地消费者都可以接受的售价,且汆悦麻辣烫总部对其冰柜的卫生要求非常严格,每天都需要店员清理,每隔几个小时,店员都需要整理冰柜食材,这是因为汆悦麻辣烫的取菜方式是消费者自取的,就难免会把冰柜弄脏,由此可见,汆悦麻辣烫在细节方面也是做得非常好的,有如此优秀的服务意识在先,能得到今天这样的成功也就不见怪了。

虽然汆悦麻辣烫的人均消费看似不高,但实际上其净利润还是比较高的,首先其称斤价格比起其他一般品牌来说就贵上2-3元钱,不过也因为其菜品新鲜,选菜环境和用餐环境都非常优越,所以就导致消费者是心甘情愿为着这笔差价买单的,而做过麻辣烫行业的加盟商应该知道,麻辣烫本身的食材原料成本就很低,且汆悦麻辣烫在各地都有着长期合作的优质食材批发商,所以在这样售价一拉高,成本一拉低的情况下,汆悦麻辣烫的利润占比就显得更加高了,再就是因为汆悦麻辣烫的店面面积不大,不过全部都是设置的单人座位,连双人座位都很少,吧台座位最大限度的利用了有限的店面空间,让汆悦麻辣烫一天能够在店接待超过100名消费者。

而汆悦麻辣烫的主要战场还并不在实体店中,而是在外卖平台上,汆悦麻辣烫一天能在各大外卖平台上接到超过150单的订单,且很多开在上海的汆悦麻辣烫加盟店,由于上海是座不夜城,很多消费者会在晚上10点宵夜,所以其加盟店每天都有三个用餐高峰期,这就解释了,为什么上海的店面租金这么贵,汆悦麻辣烫加盟店还是可以以每年100万元以上的净利润让加盟商满意,而在二线城市,虽然宵夜生意没那么多,但光凭中餐和晚餐也能保证加盟商每年80万元以上的利润。


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