悟川烧烤为什么这么便宜,什么时候成立的?

发布时间:2020-04-07 15:18:09 来源:互联网

【摘要111】夏天的晚上,和朋友一起喝酒撸串,是都市年轻人的日常。悟川烧烤面对庞大的市场,打造标准化,易操作的新型模式,快速占据全国市场,成为外卖平台上的一匹黑马。

夏天的晚上,和朋友一起喝酒撸串,是都市年轻人的日常。悟川烧烤面对庞大的市场,打造标准化,易操作的新型模式,快速占据全国市场,成为外卖平台上的一匹黑马。很多消费者对悟川烧烤的评价都是非常便宜,为什么品牌能够做到呢?

悟川烧烤成立于2018年,在当年就收获了新创品牌50强的荣誉,距今不到2年的时间,全国门店超过了300家,深受国民的喜爱,单店营业额甚至超过了30万。别看悟川烧烤成立时间不长,但它背后的杭州总公司在餐饮行业做了七八年,成功案例比比皆是,这才能够让悟川烧烤一炮而红。

那悟川烧烤怎么做到价格这么便宜呢?首先,烧烤本身就属于小生意,每串上面的食材不用太多,悟川烧烤也秉承了薄利多销的原则,没有将盲目地定价;其次,悟川烧烤的所有食材都是总部通过严选供货商来提供的,量大的情况下成本自然也就低了,品牌在中间也不会额外提价,因此才能做到这么便宜。最重要的是,悟川烧烤都是以外卖店为主,不用太大的店铺,也不用什么太好的装修,一个人就可以做起来了,这样的低投入也是品牌能做到便宜的原因。

虽说悟川烧烤的定价比市面上的同行便宜,但事实上品牌的利润却一点也不少,像平常卖1元的素菜一串,本身的成本也就1-2毛,即使除去其他额外开销,毛利也能在50%以上。最重要的是,悟川烧烤在外卖销量是特别大的,随便去外卖平台找几家店铺,每月销售都在9999以上,可想而知利润有多么庞大的。既能赚钱又能让顾客满意,这样的悟川烧烤何愁没有生意呢?

悟川烧烤能这么便宜,关键在于品牌的定位和努力,最大程度地降低投资者的成本,从而以物美价廉打动年轻顾客,保持稳中有进的生意。悟川烧烤能这么短时间开几百家门店,早就证明了自身的可靠,趁着现在还有机会赶快行动!


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